Je wilt graag minder zout eten. Nu heb je een lekker recept gezien, maar moet je een bouillonblokje gebruiken, kan dit wel? Helaas bevatten de kant-en-klare bouillons uit de supermarkt vaak heel veel zout. Maar zoveel zout is helemaal niet nodig! Wil je zelf zoutarme bouillon maken? Het is makkelijker dan je denkt. Of je […]
Wil je zoutarm eten? Dan weet je vast ook dat het lastig kan zijn om zoutarme tussendoortjes te vinden. Bijna overal wordt zout als smaakversterker aan toegevoegd, maar er zijn wel degelijk lekkere snacks die je tijdens een zoutarm dieet kunt eten. Met een beetje creativiteit en de juiste ingrediënten kun je eenvoudig snacks samenstellen […]
Wij Nederlanders eten veel zout; te veel zelfs. Vaak voegen we een snufje (of iets meer) toe om gerechten op smaak te brengen. En dit terwijl de meeste voedingsmiddelen, zoals saus, soep en pizza, al erg veel zout bevatten. Wil je graag minderen? Wellicht omdat je een hoge bloeddruk hebt? Geen zorgen, je hoeft echt […]
Het herfst staat in teken van koude en donkere dagen, maar ook van lekker eten! Een heerlijke zelfgemaakte soep, ovenschotel of stoofpan kan niet ontbreken dit seizoen. Volg je een zoutarm dieet? Of wil je jouw zoutinname beperken? Dan hoef je zeker niet in te leveren op smaak. Minder zout eten is goed voor iedereen, […]
Teveel zout is natuurlijk niet goed voor ons. Dit zorgt voor een verhoogde bloeddruk en laat ook onze nieren onnodig extra veel werk verzetten. Het is dus belangrijk dat je rekening houdt met gebruiken van een beperkte hoeveelheid zout. Vooral wanneer je er gevoelig voor bent, kunnen producten die veel zout bevatten, zorgen voor gezondheidsklachten. […]
