Beschrijving
Kun je als nierpatient nog steeds genieten van eten? Ja! Helemaal met de vele recepten in “eten met plezier”
Dit boek leert je omgaan met de beperkingen en richtlijnen die een dieet met zich meebrengt. Het bevat veel informatie over voedingsstoffen die belangrijk zijn voor nierpatienten, maar zeker ook voor mensen die een natriumbeperkt dieet volgen.
DE met zorg samengestelde recepten variëren van Hollandse pot tot gerechen van over de grens. Per portie zijn de voedingswaarden vermeld. DE recepten en talloze voedoingsadviezen van de diëtisten die dit boek schreven, staan in deze geheel herziende druk garant voor veel kook- en eetplezier. Nieuw is de samenwerking met de website www.dieetinzicht.nl, die de mogelijkheid biedt de voedingswaarden van een persoonlijk dagmenu te berekenen.
